(Image: [[https://ultimate-mushroom.com/uploads/posts/2020-02/1581798770_tuber-melanosporum-2.jpg|https://ultimate-mushroom.com/uploads/posts/2020-02/1581798770_tuber-melanosporum-2.jpg]])Прилагането на такава техника позволява да се подберат гъбни щамове, адаптирани към специфичните климатични условия и растения. Най-ранната техника за отглеждане е приложена при черния френски трюфел и включва засаждане на жълъди, събрани под дъбове в кореновата област (ризосфера) на които са намерени спори, мицел или развити плодни тела от трюфели. Според вида на трюфела, вкусът може да бъде определен общо като необичаен - леко сладникъв, подобен на орех или пък на трева, водорасли,  [[https://truffles.bg/vidove-trufeli|къде растат трюфелите]] дори на чесън. За всеки вид е определен срок, в който гъбите могат да се събират след получаване на разрешителен документ.  If you have any queries concerning the place and how to use [[https://truffles.bg/zamrazeni-trufeli|brumale truffle]], you can speak to us at our internet site. Слагането на табели в отдадените под наем гори ограничава правото на всеки по чл. Трюфел може да се комбинира с всеки продукт,  [[https://truffles.bg/kucheta|цена на трюфели]] особено с такъв, който няма собствен изразен вкус. „Агромид-2004" ЕООД. Проектът се разработва от оперативна група Агромид Трюфел ДЗЗД, която се състои от компетентни учени и експерти от Институт по декоративни и лечебни растения (ИДЛР), София, Институт по овощарство, Пловдив (от системата на Селскостопанска академия) и от Лесотехническия университет (ЛТУ), София, както и специалисти по икономика на селското стопанство, управление на ресурсите и земеделски производители на овошки. Координаторът на проекта „Агромид-2004" ЕООД притежава утвърден опит в управлението и осъществяванет на финансирани национални и от Европейски програми проекти в областта на агроиновациите

Цел на иновацията е и да се повиши икономическата ефективност на овощното насаждение чрез получаване на продукция от плодове и трюфели, както и предлагане на нов продукт - ектомикоризни фиданки с повишен биологичен потенциал и по-висока пазарна стойност. Иновативна перспектива за производство на трюфели съвместно с дървесни плододаващи видове от семейство Розоцветни предлага новияг проект „Микоризиране на фиданки и плододаващи овощни видове за производство на трюфели", финансиран по подмярка 16.1 от Програма за развитие на селските райони (ПРСР), с период за изпълнение на проекта 2020-2023 г. Мауро Макароне от Университета в Рим Campus Bio-Medico установи, че трюфелите съдържат анандамид, вещество, което засяга нервната система като марихуана. Знаеш ли? Смята се, че трюфелите могат да имат психотропно действие, дължащо се на съдържащия се в него анандамид, който е сходен с марихуана. Разработката включва установяване и оптимизарне на подходящ почвен състав и структура в условията на овощна плантация от сливови дървета, прилагане на различни методи за микоризиране с черен летен трюфел, морфологична характеристика на микоризата, мицела и плодните тела на тъбата, молекулярни анализи на ДНК за идентификация и разграничаване на трюфелите от други микоризни гъби в същата ризосфера, оценка на фитосанитарния статус, развитието и плододаването на овошките. Този вид е с голям потенциал за култивиране поради приспособимостта му към широк спектър от почви, климат и растения симбиотрофи